Connect with us

Виноград

Особенности выращивания и характеристики сорта винограда Белое Чудо

Фото винограда Белое чудо

Фото винограда Белое чудо

Сорт винограда, который получил название «Белое чудо», и на самом деле является чудесным. В нем прекрасно все – скорый срок созревания, бесподобный вкус ягод, возможность выращивания в северном климате, высокая урожайность, отличная лежкость гроздьев. Не удивительно, что его другое название «Песня». Говорят, что однажды один из дегустаторов данного сорта, попробовав ягоду, сказал: «Это же просто песня! » Сделать вывод о том, какими достоинствами обладает виноград Белое чудо, позволит его подробное описание.

История создания сорта

Виноград Белое чудо был создан в 2002 г. в России в ВНИИ виноградарства им. Я. И. Потапенко после скрещивания сортов Восторг и Оригинал. От своих «родителей» он получил ранний срок вызревания, отменный вкус, привлекательный вид и выносливость. Существуют альтернативные названия данного сорта – Песня, Шапка Мономаха и ОV-6-пк.

Описание и внешний вид

Описание сорта винограда Белое чудо, исходя из отзывов профессионалов и дачников, соответствует действительности. На фото можно увидеть живописные кусты этого изумительного винограда. В нем прекрасно все – и кусты, и гроздья.

Куст

Растение имеет слаборослые и среднерослые кусты, обычно они достигают высоты 2 метра. Почти все побеги обладают плодоносностью и долговечностью. Особенно ценно, что побеги на многолетней древесине пригодны к плодоношению. Кора лозы имеет темно-бордовую окраску. Листья мелкие, яркого изумрудного оттенка.

Период цветения

Еще одним важным преимуществом такого сорта является то, что цветки у него обоеполые, поэтому нет необходимости высаживать рядом дополнительные сорта для опыления. Цветение лозы начинается в первых числах июня.

Гроздья

Внешний вид грозди Белого чуда

Внешний вид грозди Белого чуда

У Белого чуда гроздья отличаются крупными размерами, они бывают немного рыхлыми или среднеплотными, в форме конуса или цилиндра, это хорошо заметно на фото. Средний вес кисти обычно достигает 600-900 г, а при тщательном и систематическом уходе можно добиться более крупных гроздьев, вес которых может достичь 1,5 кг.

Ягоды

Белое чудо известен своими крупными, слега продолговатыми виноградинами размером 20*24 мм. Вес ягоды может доходить до 6-10 г. Плоды имеют тончайшую кожицу светло-зеленого цвета, которая на подсолнечной стороне при полном вызревании приобретает янтарный оттенок. Мякоть у ягод плотная и мясистая. Одним из преимуществ сорта является то, что ягоды не осыпаются при вызревании, спелые гроздья можно не снимать с веток еще 2-3 недели. Кожица ягод, несмотря на свою тонкость и нежность, не подвержена растрескиванию.

Вкусовые свойства

Ягоды обладают уникальной способностью к накоплению сладости, поэтому содержание сахара в них около 18-19%, при этом содержание кислот примерно 6-7 г/л. Тонкая оболочка виноградин во время еды абсолютно не заметна, она не доставляет дискомфорта при жевании. Дегустаторы оценили сорт Белое чудо на 7,9 баллов при 10 бальной шкале.

Агробиологическая характеристика

Одной из самых ценных характеристик сорта признана его хорошая выживаемость при зимних холодах. Стойкий к морозам виноград Белое чудо может свободно перенести заморозки до -25 градусов. В тех областях, где зимняя температура не понижается ниже -25, можно не заботиться о защите кустов на зимний период.

Регионы распространения

Высокая морозоустойчивость растения позволяет культивировать его не только на юге, но и на севере страны. В районах с лютыми зимами потребуются дополнительные мероприятия по укрытию лозы. Без особых проблем Белое чудо плодоносит на Урале, в Карелии, в Ленинградской области, а также в некоторых районах Сибири.

Технология и правила посадки

Правила посадки винограда Белое чудо

Правила посадки винограда Белое чудо

Важнейшее значение для получения достойного урожая от винограда Белое чудо имеет тщательный выбор места высадки, неукоснительное соблюдение всех правил посадки молодых растений.

Выбор и подготовка места

Участок под посадку саженцев надо выбрать на прекрасно освещенном месте, которое умеренно продувается ветром, но следует избегать мест, где есть лютые сквозняки. Надо проконтролировать, не подступают ли слишком близко к поверхности грунтовые воды. Корневище винограда простирается далеко в глубину, и чересчур влажная почва может ему навредить. Место под посадку желательно выбрать на возвышенности, чтобы весенние талые воды не заливали корни. Не подойдут для посадки лозы и заболоченные низкие места в поймах рек.

Почва этому растению требуется легкая, отлично проводящая воздух и влагу. Лоза предпочитает плодородные почвы: супеси, черноземы или суглинки. Если почва на участке истощена, то перед посадкой ее необходимо обогатить органикой. Можно заранее составить посадочную смесь из 2 части перегноя, 1 части песка и 1 части золы.

Сроки посадки

Выбор момента посадки лозы напрямую зависит от климатических особенностей региона, от температуры грунта. Сроки высадки винограда в центральных областях начинаются с последних чисел апреля и длятся всю первую треть мая. В северных районах посадку надо производить не ранее средних чисел мая и начала июня. Возможна и осенняя посадка в период отдыха саженцев, пока они не пошли в рост.

Как отобрать саженцы

К отбору саженцев надо подойти со всей ответственностью. При покупке саженцев рекомендуется срезать небольшой кусочек ветки, и рассмотреть сердцевину – она должна быть сыроватой и иметь зеленый оттенок, это признак живого побега. Корневище надо проверить аналогично – срезать небольшой участок. Если внутри он белый и сырой, то корень живой.

Важно осмотреть место соединения подвоя и с привоем. Место срастания должно быть прочным по всему кругу, без каких-либо трещин и щелей. Привитый саженец винограда Белое чудо не должен издавать треск при легком сгибании.

Внимание! Данный сорт получен гибридным способом, поэтому при ошибке в процессе размножения, он может утратить все свои прекрасные свойства.

Процесс высаживания

  1. На выбранном месте следует выкопать яму такого размера, чтобы корневая система смогла в ней свободно расположиться. Если предполагается высаживать много кустов, то расстояние между ямами должно быть 1,5-2 м.
  2. На дно ямы необходимо высыпать слой дренажа. Обычно он состоит из битого кирпича, щебня или гальки.
  3. Высыпать подготовленную почвенную смесь на дренажный слой, и сформировать из нее небольшой холмик.
  4. В центр посадочной ямы поместить саженец, и расправить его корни по сторонам холмика. Осторожно засыпать сверху оставшейся почвенной смесью, постепенно утрамбовывая землю.
  5. Хорошо пролить саженцы, и подвязать ветки. Обеспечить молодым растениям затенение в течение 7 дней.

Особенности выращивания и ухода

Особенности ухода за виноградом сорта Белое чудо

Особенности ухода за виноградом сорта Белое чудо

Для получения достойного урожая виноград Белое чудо нуждается в своевременном уходе, который состоит из полива, подкормки, обрезки, защиты от вредных насекомых и недугов, укрытия на зимний период в тяжелом климате.

Полив

Саженцам винограда требуется обеспечить своевременный полив. Обычно под каждый куст выливают не более 1-2 ведер воды 2-3 раза в 7 дней. Если лето жаркое и засушливое, то полив нужен чаще, если погода дождливая – реже. На этапе образования плодов полив увеличивают, в период вызревания его сокращают до минимума, а порой и вовсе прекращают, иначе виноградины могут растрескаться.

Внимание! После полива производят уход за почвой – пропалывают сорные травы и взрыхляют прикорневой круг.

Внесение подкормки и удобрений

Грамотно и своевременно внесенные удобрения позволяют получить полезный и вкусный урожай. Через 7 суток после высадки молодую лозу надо подкормить азотным средством. Дважды в сезон вносят минеральный комплекс. В период образования и вызревания ягод подкормки прекращают. После завершения сбора урожая вносят фосфорные и калийные подкормки.

Для внесения подкормок вокруг ствола лозы на расстоянии 0,5 м выкапывают желобки, вносят туда удобрение, закапывают его на глубину 50 см.

Формировка и обрезка

Для получения хорошего урожая лозу необходимо грамотно обрезать, чтобы сформировать красивый куст с достаточным количеством побегов. Обычно в вегетационный период растение принимает правильную форму. Кусты данного сорта склонны к перегрузкам, а этого допускать не следует, поэтому существует определенный алгоритм обрезки.

Первый год

Однолетние побеги бывают достаточно ломкими, поэтому их обрезают в первый сезон, не трогая сильные и гибкие ветви, которые без потерь смогут перенести зимние условия. Обрезку производят после снятия зимнего укрытия до начала движения соков.

Второй год

Когда молодая лоза уже достаточно подросла, пришло время позаботиться о нормировке кистей. На каждом ростке появляются по 2-4 плодовые почки. Холостые ветки на кустах не прорастают. На одном растении оставляют 15-16 побегов, а на каждом отростке оставляют не более двух кистей.

Третий и последующие годы

На третий год жизни подрезка лозы сводится к удалению поврежденных веток осенью, когда сбор плодов завершен, и весной, если после зимовки остались побитые морозом и ветром отростки.

Подвязка и опора

Виноград желательно закрепить на двухплоскостной шпалере, при этом расстояние между плоскостями следует оставить примерно 1,5-2 м. Так гроздья будут получать больше солнечных лучей и быстрее вызревать.

Укрытие на зиму

Несмотря на довольно высокую стойкость к заморозкам, в условиях северной зимы, когда морозы бывают больше -25 градусов, лозу придется обязательно укрыть. Сделать это можно после снятия урожая, после подрезки и до наступления первых заморозков. Укрыть виноград возможно двумя способами.

Пленкой

После обрезки и осенней подкормки побеги винограда снимают со шпалер и укладывают на землю, закрепляют металлическими скобками и покрывают специальной полиэтиленовой пленкой, которую надо хорошо укрепить.

Землей

Лозу снимают с опоры, укладывают на землю, закрепляют скобами, а сверху высыпают слой сухой листвы садовых деревьев толщиной 5-7 см. Затем на листья высыпают слой земли высотой 15 см.

Защита от недугов и вредных насекомых

Виноград Белое чудо известен завидной устойчивостью к распространенным виноградным недугам – милдью, серой гнили и оидиуму. По шкале стойкости к заболеваниям он имеет 2,5 балла. Для профилактики можно опрыскивать кусты винограда накануне зимовки бордоской жидкостью. Для защиты от насекомых можно развесить ловушки, или укутать каждую гроздь в специальный сетчатый мешочек.

Урожайность и срок созревания

Урожайность винограда Белое чудо

Урожайность винограда Белое чудо

Ягоды винограда Белое чудо славятся скорым вызреванием, уже через 100-120 дней от момента появления завязи гроздья созревают. Урожай можно снимать в средних числах августа. При своевременном уходе с одного куста возможно получить 15-20 кг винограда.

Сбор и хранение

Поскольку у такого сорта ягоды практически не осыпаются, то гроздья допустимо оставлять на лозе около 2-х недель после созревания, так они набирают еще больше сладости. Для более длительного хранения винограда его не следует мыть, на кожице имеется белый восковый налет, который продлевает срок годности ягод.

Гроздья можно подвесить на веревке на чердаке, где происходит проветривание без попадания солнечных лучей. Другой способ – разложить гроздья на опилки в ящики в один слой, затем поместить в погреб. Если такой возможности нет, то допустимо хранить плоды в обычном холодильнике.

Сферы использования

Виноград Белое чудо принадлежит к столовым сортам, его едят на десерт, он не предназначен для производства вина. Выращивается эта лоза преимущественно в частных приусадебных хозяйствах.

Сравнение с аналогичными сортами

Существуют сорта винограда, которые очень схожи по своим качествам с Белым чудом – Краса Никополя, Юлиан, Фиолетовый, Гарольд. Однако такое выигрышное сочетание всех требуемых от винограда качеств имеется лишь у Белого чуда.

Достоинства и недостатки сорта

Согласно отзывам садоводов Белое чудо сочетает в себе целый ряд неоспоримых достоинств:

  • Великолепный сбалансированный вкус плодов.
  • Тончайшая оболочка ягод, незаметная при еде.
  • Привлекательный товарный вид гроздьев.
  • Высокая урожайность кустов.
  • Ягоды не осыпаются при созревании.
  • Повышенная морозоустойчивость.
  • Высокая стойкость к заболеваниям.
  • Отсутствие необходимости в опылителях.

Из недостатков можно назвать лишь один – хрупкость отростков первого года.

Отзывы виноградарей

Профессиональные виноградари, опытные садоводы и дачники-любители утверждают, что виноград сорта Белое чудо полностью соответствует всем заявленным характеристикам:

  • Ягоды набирают сладость в последних числах августа, не осыпаются, имеют превосходный гармоничный вкус и янтарный отлив.
  • При усердном уходе с одного растения можно получить 20 кг плодов.
  • Выносливость в условиях суровой зимы и сильный иммунитет значительно облегчают уход за лозой.

Обобщая высказывания виноградарей и простых садоводов, можно сделать вывод о том, что Белое чудо целиком и полностью оправдывает свое наименование, заслуживает всяческих похвал, его однозначно можно рекомендовать для разведения на садовых участках.

Оставьте нам свой комментарий!
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Copyright © 2020 RastiOgorod.ru Все о саде и огороде

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x