Connect with us

Виноград

Особенности, характеристики и технология выращивания сорта винограда Бастардо

Сорт винограда Бастардо на фото

Сорт винограда Бастардо на фото

Виноград Бастардо является техническим сортом винограда со среднепоздним периодом созревания. Каковы его особенности и характеристики – вы узнаете в статье.

История селекции и виды сорта

Данный сорт, как утверждают исторические источники, появился во Франции. Об это свидетельствует название сорта. Название сорта с французского переводится как незаконнорожденный дворянин. Согласно другим источникам, Bastardo (фр. trousseau) первая селекция сорта не обошлась без участия виноградарей Древней Эллады.

У сорта есть несколько разновидностей. Так, например, в 1966 г. была выведена новая помесь, которой дали название виноград Бастардо магарачский.

Описание и внешний вид

  • Сорт обладает большим количеством сахара – до 28%;
  • Бастардо имеет средний период созревания – 135-140 дней;
  • Средний уровень урожайности;
  • В целом, сорт винограда капризный к холодной температуре и сухости, а также склонен к недугам, так что за Бастардо необходимо тщательно следить.

Виноград имеет свои характерные черты во внешнем облике, что отличает его от других.

Куст

У молодых побегов плодового дерева белый цвет с наличием малинового оттенка, а также характерного пуха на верхушках. Он исчезает, когда начинает уплотняться кора. Если кусту уже более 2 лет, то пуха на нем уже не будет, а цвет коры будет светло-коричневый.

Куст имеет листья средней величины, они гладкие и 5-лопастные, с наличием небольшого рассечения. Листовая пластина имеет нежный пушок на нижней стороне, а также прожилки с щетинками.

Гроздья

Вид грозди винограда Бастардо

Вид грозди винограда Бастардо

Бастардо имеет небольшие по величине гроздья, весом до 0,2 кг. Средняя длина – 13 см, а ширина у основания – 10 см. Если хорошо опылять куст, то гроздья будут плотными.

Ягоды

Плоды средние и маленькие по величие, имеют темно-синий цвет, красную мякоть, на кожуре небольшой восковой налет (пруин). Плоды имеют от двух до четырех косточек.

Технологическая характеристика

Из-за того, что Бастардо склонен болеть и плохо переносит тяжелые погодные условия, его можно приписать с группе капризных и уязвимых сортов винограда. Неправильный уход может послужить риском потери всех ягод.

При обрывании листвы засыхают плоды, а если листва будет нетронутой – возможно появление плесени и гнили.

Однако выведенный селекционерами сорт Бастардо магарачский гораздо менее своенравный.

В целом, можно ждать урожая от половины побегов плодового дерева.

Регионы распространения

Данный сорт винограда замечательно себя чувствует в таких странах, как Франция, Португалия, Италия, Испания, Украина, Беларусь и Молдова. Южные регионы России также прекрасно подходят для выращивания плодового дерева.

Особенности выращивания и ухода

Уход за сортом Бастардо

Уход за сортом Бастардо

Уход за сортом винограда Бастардо может иметь разные отличительные черты, в зависимости от того, в каком регионе он посажен. Ведь везде разная плотность и плодородность земли, влажность и засушливость региона, а также сроки наступления весеннего тепла.

Правила полива

Необходимо помнить о том, что за один сезон стоит обеспечить 4 полива винограду.

  • В период начала цветения;
  • Когда начнут формироваться завязи;
  • Когда грозди начнут набирать вес;
  • Перед тем, как наступят холода.

Если учитывать, что данное плодовое дерево выращивается в мягкой климатической зоне, то при наступлении засухи, в момент, когда плоды должны набираться сока, рекомендуется использование ирригационного способа полива.

Подкормка и удобрения

Виноград почти не требует органической подкормки. Однако когда куст начинает цвести и формировать плоды, необходимо обязательно питать землю. Делается это с помощью азота, не менее двух раз в сезон.

При окончательном формировании ягод необходим подкорм фосфатом.

Минеральный комплекс необходим не всегда, здесь рекомендуется следить за внешними изменениями винограда.

Обрезка побегов

Если вы формируете низкий штамб во время осенней обрезки, то удаляется столько почек на старой лозе, чтобы в итоге их осталось не больше пяти. При высоком штамбе специалисты рекомендуют более щадящую обрезку – оставлять до восьми почек на ветке.

Устойчивость и защита от болезней

Этап, который предшествует периоду цветения, лоза должна опрыскиваться инсектицидами. Если насекомые-вредители или недуги поразили листья, то необходимо срезать ветку и сразу же ее сжечь. Опадающие ягоды и листву следует постоянно убирать с почвы, так как это может послужить риском поражения плодового дерева.

Срок созревания и урожайность

Виноград Бастардо созревает за 147-150 дней, приблизительное время – с конца сентября до первой половины декабря. Полное вызревание урожая возможно только в теплом южном климате в солнечном регионе (средняя урожайность составляет 107 ц/га).

Сбор и хранение плодов

Урожайность винограда Бастардо

Урожайность винограда Бастардо

Плоды созревают одновременно, что облегчает процесс сбора. Ягоды рекомендуется употреблять в свежем виде сразу после того, как они будут собраны. Долгому хранению плоды не подлежат, именно поэтому Бастардо часто сразу отправляется на переработку для дальнейшей эксплуатации.

Сферы применения

Сорт винограда Бастардо известен своими лучшими характеристиками для изготовления вина.

Изготавливается из сорта сусло, а также изюм, однако такой способ переработки является довольно редким, так как в винограде достаточное количество семян.

Отзывы виноградарей

Опытные виноградари выделяют высокие вкусовые качества винограда: он сладкий и сочный. Садовники также говорят о том, что стоит внимательно следить за виноградом и любыми его изменениями, однако силы впустую брошены не будут – Бастардо точно поблагодарит вас вкусным и обильным урожаем!

Если вы думаете, какой виноград сажать в своем саду, то задумайтесь об известном сорте Бастардо, его преимуществах и особенностях. За данным сортом сможет ухаживать как опытный виноградарь, так и новичок в этом деле. Так что не задумывайтесь и сажайте виноград Бастардо, он удивит вас своей благодарностью и вкусными плодами!

Оставьте нам свой комментарий!
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Copyright © 2020 RastiOgorod.ru Все о саде и огороде

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x