Connect with us

Виноград

Описание, отзывы и особенности выращивания сорта винограда Каталония

Виноград «Каталония» – гибрид, который был создан относительно недавно, но уже успевший обзавестись хорошей репутацией. Сорт пользуется большим спросом среди садоводов.

История селекции

«Каталония» была выведена селекционером А.В. Бурдаком при скрещивании сортов «Талисман» и «Бордовая Магнолия». В итоге получился новый сорт, который отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом и неприхотливостью.

Описание

«Каталония» – один из тех редких виноградных сортов, который может дать урожай в первом же году. Для данной разновидности характерно большое разрастание кустов. Относится к категории столовых сортов. Далее рассмотрим подробное описание.

Фото и описание сорта винограда Каталония

Фото и описание сорта винограда Каталония

Куст

Куст сильный и рослый, имеет развитую корневую систему. Сорт быстро адаптируется к новым условиям и способен надежно укорениться.

Побеги мощные. На каждом побеге может созревать по 3 виноградных грозди.

Цветки

«Каталония» имеет обоеполые цветки. Происходит самоопыление.

Грозди

Сорт имеет ветвистые и крупные кисти ширококонической формы. Грозди средне-рыхлые, благодаря чему ягоды не деформируются. Гребеножки имеют розоватый либо салатовый оттенок, длинные. Средняя масса одной грозди – 0,5 кг.

Ягоды

Сорт «Каталония» имеет крупные и однокалиберные плоды овальной формы. Цвет ягод варьируется от красно-фиолетового до темно-бордового.

Средняя масса ягоды – 15-18 г. В длину вырастает до 4 см, а в диаметре – до 2,4 см.

Вкус и калорийность

Вкус гармоничный и сладкий, напоминает черешню. Есть едва заметная терпкость. Кожура плотная, но при поедании не чувствуется.

Калорийность на 100 г ягод – 60 ккал.

Основные характеристики винограда Каталония

Основные характеристики винограда Каталония

Технологические характеристики

Характеристики Сорт «Каталония»
Сортовое предназначение столовый
Засухоустойчивость средняя
Морозостойкость -23°С
Аромат черешня
Урожайность высокая
Сырье для вина да
Транспортабельность высокая

Регионы распространения

Сорт «Каталония» можно успешно выращивать как в южном, так и умеренном климате. Единственное различие заключается в том, что на юге урожай созревает рано, а в более северных регионах – на 3-4 недели позже.

Особенности посадки

Рассмотрим правила по посадке сорта винограда «Каталония». Фото:

Какие правила необходимо соблюдать при выращивании винограда Каталония

Какие правила необходимо соблюдать при выращивании винограда Каталония

Выбор участка

Виноград предпочитает расти на солнечных местах, которые защищены от сквозных ветров. Идеально подходит южная стена какого-либо строения либо ограда.

Участок под посадку должен быть ровным и сухим. Виноград хорошо растет на нейтральной и плодородной почве.

Рекомендуемые сроки

Сорт можно сажать весной и осенью, но только при отсутствии ночных заморозков. Опытные садоводы рекомендуют сажать виноград весной, как только почва прогреется. При весенней посадке саженцы успеют укорениться и набраться сил перед зимовкой.

Как правильно выбрать саженцы

При выборе виноградных саженцев следует обратить внимание на следующие моменты:

  1. Корни. Чем их больше, тем лучше. На один саженец должно быть не менее 3-4 толстых корней.
  2. Ствол. На нем не должно быть никаких порезов и повреждений. Чтобы проверить саженец слегка раздвиньте кору – древесина под ней должна быть зеленой.
  3. Почки. Должны быть упругими и крепкими. Если они отваливаются и шелушатся, значит посадочный материал мертвый.

Обратите внимание! Саженцы следует приобретать у тех продавцов, которые делают их из своей лозы самостоятельно, либо в проверенных садоводческих магазинах.

Подготовка грунта

Перед посадкой грунт следует подготовить:

  1. Лунки следует расположить на расстоянии 2 м.
  2. Ямы роют на 1 м в глубину и столько же в ширину.
  3. На дно кладут 20 см дренажа, чтобы предупредить застой влаги у корней.
  4. На дренаж кладут плодородный слой, состоящий из органических и минеральных удобрений.

Обратите внимание! Если грунт кислый, в нее следует добавить доломитовую муку либо древесную золу. Обедненную почву можно разбавить навозом и комплексными удобрениями.

Пошаговый процесс высадки

Алгоритм посадки выглядит так:

  1. До высадки в грунт саженцы следует 2 дня держать в воде, а после на ночь поместить в раствор марганцовки.
  2. В яму засыпьте лопату земли так, чтобы получилась горка. Расправьте корни и установите саженец на эту горку.
  3. Засыпьте яму землей, не доходя до уровня грунта. Утрамбуйте.
  4. Саженец полейте ведром воды, а область вокруг него замульчируйте опилкой либо соломой.
  5. Около молодого растения установите колышек и привяжите его к нему. Колышек необходим для дальнейшей формировки виноградного куста.
Созревшие ягоды на молодом кусте винограда

Созревшие ягоды на молодом кусте винограда

Правила выращивания и ухода

Виноград «Каталония» неприхотлив в уходе и не требует большого труда в выращивании. Для получения богатого урожая, необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за сортом.

Схема полива

В период вегетации виноградные кусты надо поливать регулярно. Также полив допустим в засушливое время.

Обратите внимание! Нельзя допускать переувлажнения грунта, иначе можно погубить саженцы.

Многие садоводы отдают предпочтение частой схеме полива. При данной схеме полив проводится 1 раз 2 недели во время цветения и завязывания ягод. При этом поливают так, чтобы грунт пропитался наполовину. Во время созревания плодов полив следует прекратить во избежание их растрескивания и появления водянистости.

Уход за почвой

Сорняки необходимо убирать по мере их появления. После следует взрыхлить почву вокруг саженцев при помощи мотыги. Это обеспечит аэрацию и улучшит состав грунта.

Прополку следует проводить регулярно. Таким образом можно предотвратить разрастание сорняков и появление вредителей.

Внесение подкормки и удобрений

Сорт следует подкармливать дважды в год:

  1. До вегетации. Необходимо вносить азотистые подкормки.
  2. После цветения. Куты подкармливают перегноем, навозом либо калием и фосфором.

Обратите внимание! Каталония» не переносит большое количество удобрений, поэтому важно не допустить передозировку.

Обрезка и формировка

Виноградные кусты нуждаются в ежегодной обрезке. Данная процедура нужна для устранения поврежденных и заболевших побегов. К ним относятся:

  • истонченные отростки:
  • лозы, которые поменяли свой окрас;
  • побеги, на которых кора начала шелушиться;
  • старые и поврежденные грибком побеги.

Чтобы правильно сформировать виноградник, нужно следить за длиной лоз. На одной лозе не должно быть больше 5-7 почек. Такую обрезку проводят каждый год, так как она повышает показатели урожая.

Обратите внимание! Обрезку и формировку проводят в конце осени, но до наступления заморозков. Весенняя обрезка может навредить растениям и будущему урожаю.

Подготовка к зиме

После проведения обрезки необходимо подготовить виноградные кусты к зимовке. Сорт «Каталония» – достаточно морозостойкий гибрид, который может выдерживать температуры до -23 С. На юге сорт можно не утеплять – достаточно прикрыть корни, чтобы они не замерзли. В умеренных и северных широтах кусты рекомендовано укрывать.

Подготовка в зиме осуществляется следующим образом:

  • побеги аккуратно снимите с опор и свяжите;
  • на землю положите доски, а на них – побеги;
  • кусты накройте хвойными ветками или хворостом;
  • сверху покройте все нетканым материалом (например, полиэтиленом);
  • в полиэтилене сделайте дырки, чтобы обеспечить вентиляцию.

Защита от вредителей и заболеваний

«Каталония» обладает высокой устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям. Кусты не поражаются серой гнилью, оидиумом и мучнистой росой.

Имеется ряд недугов, которые могут навредить «Каталонии»:

  1. Хлороз. Поражает лозу и листву. Для лечения растение необходимо обработать железным купоросом и внести дополнительные подкормки.
  2. Антракноз. Можно определить по увядающим побегам и листве. Для профилактики следует использовать фунгициды.
  3. Бактериальный рак. Не поддается лечению. Растение необходимо выкорчевать и сжечь, чтобы болезнь не поразила другие растения.

Кусты практически не подвергаются атакам ос и других вредителей. Всему причина – плотная кожица ягод. «Каталонию» может поразить войлочный клещ. От него можно избавиться при помощи препаратов серы и акарицидов.

Способы размножения

В большинстве случаев размножение рассматриваемого сорта происходит черенками:

  • зеленые побеги срезаются и высаживаются в торф;
  • далее побеги укрывают пленкой, имитирую теплицу;
  • через 2 недели пленку полностью убирают;
  • саженцы необходимо поливать каждые 3-4 дня.

Весной саженцы готовы для посадки в открытый грунт.

Урожайность и срок созревания

Урожайность винограда Каталония на фото

Урожайность винограда Каталония на фото

«Каталония» – это ранний сорт. Период созревания – 90-100 суток. На юге урожай начинают собирать в конце июля, на севере – в сентябре.

Гибрид считается высокоурожайным видом. С 1 кв. м. собирают в среднем 8-10 кг ягод.

Сбор и хранение плодов

Сорт «Каталония» может долго храниться в свежем виде, при этом его товарный вид и вкус сохраняются. Грозди хранят в погребе либо ином прохладном помещении. Сорт прекрасно переносят длительную транспортировку: плоды не трескаются, а кисти не деформируются.

Сферы использования

Сорт «Каталония» имеет широкое назначение. Ягоды добавляют во вторые блюда, десерты, а также делают из них зимние заготовки и напитки. Подходит для виноделия – он дает неповторимый рубиновый оттенок винам. Также из него можно делать изюм.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства винограда «Каталония»:

  • большие ягоды;
  • кисти массивные и красивые;
  • приятный ягодный вкус;
  • хорошо укореняется;
  • обладает крепким иммунитетом к видовым болезням;
  • дает высокий урожай;
  • морозостойкий;
  • подходит для выращивания в любом климате.

Среди недостатков выделяют:

  • куст нуждается в частой обрезке;
  • без формирования показатели урожайности падают.
Достоинства и недостатки винограда Каталония

Достоинства и недостатки винограда Каталония

Отзывы виноградарей

О винограде «Каталония» в основном только положительные отзывы. Сорт обладает массой достоинств, среди которых простота в выращивании и уходе, высокие показатели урожайности и неповторимый вкус ягод. Помимо всего «Каталония» обладает декоративными свойствами. Кусты широко разрастаются и при правильной формировке очень красиво смотрятся на изгороди. Многие их сажают для украшения беседок и озеленения участка.

Сорт «Каталония» – сладкий виноград, который пользуется высоким спросом. Урожай созревает быстро, поэтому уже в конце июля можно насладиться очень вкусными и сочными ягодами. «Каталония» придется по вкусу всем, кто любит столовые сорта винограда.

Оставьте нам свой комментарий!
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Copyright © 2020 RastiOgorod.ru Все о саде и огороде

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x